じゃ、帰りま〜す
2023年03月03日
もう３月になってしまったのですが、今年になって初めて友人と「酒呑み」しました。さいきん友人と仲が悪くなったとか、体調がすぐれなかったというわけではありませんが、なんと去年11月以来なのでおよそ3ヶ月ぶり。
１軒目は、そば呑みで２時間、２軒目がジャズバーで３時間という定番コース。
友人は一軒家に一人暮らしのうえ、「持病」のバリエーションも豊富なので連絡がないとちょっと心配。でも、この3ヶ月では大きく変わる（衰える）こともなかったようで、、とりあえず安心しました。
２軒目のジャズバーに入った時、ちょうどカウンター席を立った３人の男性客がおりました。千歳市から来ている７０歳ほどの３人組で、以前にも同じようなタイミングでお会いしたことがある方たちでした。
午後７時半に、ニコニコして「じゃ、帰りま〜す」なんていえるオトナになりたいもんだなあ、、と尊敬してしまいます。もう手遅れだとわかってはいますが、、、
ジャズバーのママ？からいただいた「お土産」の鯛焼きです。なぜか、江別市の「たいやきかふぇ たい吉」のものですね。
朝食の後、「ラムネ鯛」に奥様が襲いかかりました。
「皮」だけでなく餡の部分までラムネカラーとは、、、どんな味なんだろう？
「レアチーズ鯛」は見た目どおり、チーズ風味のクリーム餡でした。これは予想通りの味で、温めても、冷たくても「あり」です。。
ところで、いただいたのは「ラムネ鯛」「レアチーズ鯛」「マスカット鯛」の３種類だったはずですが、朝起きた時には「マスカット鯛」の姿が見えなくなっていました。
どうも、、「マスカット鯛」は夜のうちにだれかに襲われてしまったようです。
ご訪問いただき ありがとうございました。
Comments 2
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MINA
こんばんは、
以前白いたい焼きを見た時は驚きましたね、
その時は中身は白あんでしたが…レアチーズはありですね♪
でもマスカット鯛やましてやラムネ鯛となると想像すら出来ませんねー
で、いただく時は頭から?尻尾から?
JAZZバーですか～いいですね♪
以前住んでいた所には小さな店ですが､、
JAZZを楽しめる店がありよく行きましたね。
awanohibi
Re: タイトルなし
MINAさま
ありがとうございます
鯛焼きの賞味作法については、
「派」といえるほどではありませんが、
基本、頭からシッポに向かって食べる傾向です。
（じつは型から自然に「はみだし」たパリパリ部分をいちばん愛しています）
マスカット鯛、ラムネ鯛の味はいつか「機会」があれば報告いたしますね。
JAZZバー正確にはJAZZ喫茶の夜の営業でしょうか。
お土産でもらった鯛焼きは「異端」でしたが、
創業60年超えの「正統」派の老舗JAZZ喫茶です。
札幌で守らなければならない「文化」のひとつだったりします。